PREVENTION ET GESTION DES TROUBLES ALIMENTAIRES DE L'ENFANT - MITAE-

Formation Présentielle

Formation créée le 24/01/2023. Dernière mise à jour le 01/06/2026.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,4/10 (124 avis)

Prochaine date

24/06/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

21 heures (3 jours)

Accessibilité

Oui

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PREVENTION ET GESTION DES TROUBLES ALIMENTAIRES DE L'ENFANT - MITAE-

Formation Présentielle


À l’issue de la formation, l'apprenant sera en mesure de reconnaître les troubles alimentaires de l’enfant et pourra ajuster sa préparation des repas en lien avec la famille.

Objectifs de la formation

  • Les règles de base et les recommandations officielles en matière d'équilibre alimentaire
  • Les principaux troubles alimentaires : symptômes et facteurs
  • Les allergies et intolérances alimentaires
  • La néophophobie alimentaire
  • .... Voir le contenu de la formation

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • SPE
  • GARDE D'ENFANTS
  • ASSISTANT MATERNEL
Prérequis
  • AUCUN

Contenu de la formation

SAVOIRS
  • Les règles de base et les recommandations officielles en matière d'équilibre alimentaire
  • Les principaux troubles alimentaires : symptômes et facteurs ; les allergies et les intolérances alimentaires
  • La néophobie alimentaire
  • Les liens entre alimentation et psychologie, la place des émotions et de l'estime de soi dans les comportements alimentaires
  • Le sucre et ses impacts sur le développement de l'enfant
SAVOIR-FAIRE
  • Adapter une recette en prenant en compte les spécificités alimentaires de l'enfant accompagné
  • Concevoir des repas attractifs permettant leur qualité nutritionnelle et l’éveil des sens de l’enfant
  • Transmettre l'acquisition de saines habitudes alimentaires aux enfants
  • Utiliser des ressources ludiques et adopter une posture appropriée pour aider l’enfant dans sa relation à la nourriture.
  • Mettre en place toute mesure visant à prévenir l’obésité infantile.
  • Repérer les différents troubles alimentaires, leurs causes et cerner leurs impacts sur le développement global de l’enfant.
  • Gérer les refus de l’enfant et mettre en place des stratégies.
  • Repérer et identifier les conduites à risque chez les enfants.
  • Questionner et dialoguer avec la famille à propos de leurs habitudes alimentaires.
  • Informer/alerter les parents des signes d’une alimentation déséquilibrée et les orienter vers les professionnels compétents si nécessaire
SAVOIR-ÊTRE
  • Être force de proposition
  • Être patient et à l’écoute
  • Être observateur

Équipe pédagogique

Mickael Legendre (responsable pédagogique et handicap) et Sandrine Legendre (formatrice, responsable administrative et commerciale)

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.
  • Alternance de temps collectifs, en binômes et individuels.
  • Questionnaire pré-formation pour évaluer les besoins et les positionnement, évaluation continue, grille d'auto évaluation et questionnaire de satisfaction en fin de formation
  • Documents remis à la fin de la formation : passeport de FORMATION ( si assistant maternel ou salarié particulier employeur) et attestation de fin de formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

97% de taux de satisfaction au 01 janvier 2026 Aucun abandon en 2025
Taux de satisfaction des apprenants
9,4/10 (124 avis)

Modalités de certification

Modalité d'obtention
  • Evaluation formative tout au long de la formation (mises en situation de travail) Quizz certificatif (50% de bonnes réponses)

Capacité d'accueil

Entre 6 et 16 apprenants

Délai d'accès

2 semaines

Accessibilité

Accessibilité PMR partielle ou totale, adaptation pédagogique individuelle possible, une fiche accès/accessibilité sera jointe.

Prochaines dates

8 places restantes MITAE LARMOR BADEN 24/06, 25/06 ET 26/06/2026 - AF 1362672
du 24/06/2026 au 26/06/2026 Baden
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9 places restantes MITAE24 MELESSE 01/07, 02/07 ET 03/07/2026-AF 1362644
du 01/07/2026 au 03/07/2026 MELESSE
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7 places restantes MITAE BEDEE LES 05/09, 19/09 et 10/10/2026
du 05/09/2026 au 10/10/2026 Bédée
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6 places restantes MITAE PONTIVY 19/09, 03/10 ET 07/11/2026 (56) AF 1386598
du 19/09/2026 au 07/11/2026 Pontivy
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13 places restantes MITAE CESSON-SÉVIGNÉ LES 19/09, 03/10 et 17/10/2026 - AF ...
du 19/09/2026 au 17/10/2026 Domloup
S'inscrire
4 places restantes MITAE CHANTEPIE LES 24/10, 07/11 et 21/11/2026
du 24/10/2026 au 21/11/2026 Chantepie
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